Pull & Pour'un Fruit Loops latte'si, tahılın süte demlenmesiyle ortaya çıkan tatlılık ve aromayı kullanıyor. Bu süt, buz üzerinde soğutulmuş espresso ile birleştirilmiş. Hazırlama sırasını ve yaklaşık demleme süresini koruyor, ancak güvenilir tam malzeme miktarlarını içermiyor, bu nedenle uyarlanabilir bir çerçeve olarak ele alınmalıdır.
Tahılları yaklaşık on dakika sütte bekletin, ardından katı maddeleri süzün. Orijinal tarifte yaklaşık on ila on beş dakikanın faydalı bir orta süre olduğu belirtilmişti; tahılları ıslatmak ve hafifçe bastırmak, lezzet ve tatlılığı artırabilir. Buzun üzerine soğuk espresso dökün ve süzülmüş tahıl sütünü ekleyin. Hazırlık sırasında süt ürünlerini soğuk tutun ve hemen servis edin.
Kahve seçimi dengeyi değiştirir. Kullanılan kahve, meyvemsi bir karaktere sahip, dolgun gövdeli bir Guatemala kahvesidir; çikolata ağırlıklı bir kahve çikolatalı mısır gevreğiyle, baharatlı bir kahve ise tarçınlı mısır gevreğiyle uyumlu olabilir. Espresso'nun belirgin kalmasını istiyorsanız, daha az mısır gevreği sütüyle başlayın. Bu aromalı bir latte olduğundan, yerine kullanılan malzemelerin aynı şekilde davranacağını varsaymak yerine, seçilen mısır gevreği ve sütün içeriklerini ve alerjenlerini kontrol edin.
Sohbet
İyi bir soru daha iyi bir demleme sağlayabilir.