Ratio Eight는 필터 커피용 물 공급을 자동화하면서 원두 선택, 분쇄 및 계량은 사용자에게 맡깁니다. 과거 Pull & Pour 리뷰에서 평가된 이 제품은 케멕스 스타일의 종이 필터가 장착된 유리 카라페, 블룸 단계, 그리고 샤워헤드 방식의 물 분사 기능을 갖추고 있었습니다. 리뷰어는 금속, 나무, 유리로 이루어진 견고한 구조를 칭찬했지만, 조리대 위에 놓았을 때 예상보다 크다는 점도 지적했습니다.
가장 유용한 추출 관련 관찰 사항은 커피의 진하기에 관한 것이었습니다. 리뷰어가 탱크에 표시된 양과 권장량을 사용하여 처음 추출한 커피는 맛이 밍밍했습니다. 물의 무게를 정확하게 재고, 커피와 물의 비율을 대략 1:19에서 리뷰어가 선호하는 1:16으로 조정한 결과, 커피의 진하기가 훨씬 좋아졌습니다. 이 기계는 한 번에 넣은 물을 모두 사용하므로 정확한 물 주입이 중요했습니다. 추출 시간은 약 3~6분이었으며, 실제 추출 과정에서도 커피 무게 측정과 분쇄가 필요했습니다. 또한, 이 모델에는 커피포트 위치 고정 장치가 있는 것도 특징이었습니다.
해당 리뷰어는 직접 비교해본 결과, 이 제품의 커피 맛이 핸드드립으로 추출한 케멕스와 비슷하다고 평가했습니다. 이는 경험에 기반한 의견이며, 독립적인 추출량 측정 결과나 경쟁 제품 대비 우수성을 입증하는 것은 아닙니다. 구매 전, 정확한 제품 크기, 호환 필터, 교체용 유리 용기 구매 가능 여부, 보증 기간 및 현재 가격을 확인하십시오. 이러한 유형의 커피 머신은 주로 자동 추출과 반복적인 추출 과정을 제공하지만, 사용하는 커피 종류에 따라 분쇄도, 원두량, 물의 양을 조절해야 하는 필요성을 없애는 것은 아닙니다.
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