Ratio Eightは、フィルターコーヒー用の給水を自動化する一方、豆の選択、挽き方、計量はユーザーに任せています。過去のPull & Pourのレビューでは、評価対象のマシンはガラス製のカラフェにケメックススタイルのペーパーフィルター、ブルームステージ、シャワーヘッドを使用して水を分配していました。レビュー担当者は、金属、木材、ガラスで構成されたその構造を高く評価しましたが、カウンターに置くと予想以上に大きいと感じたようです。
最も参考になった抽出に関する所見は、コーヒーの濃さに関するものでした。レビュー担当者がタンクの目盛りと推奨量に従って最初に作ったコーヒーは薄味でしたが、水を正確に計量し、コーヒーと水の比率を約1:19からレビュー担当者が好む1:16に近づけることで、結果は改善されました。このマシンは各バッチで投入した水をすべて使用するため、正確な給水が重要になります。報告されている抽出サイクルは約3～6分ですが、実際の準備には計量と挽きが必要です。レビュー対象モデルのもう1つの特徴は、カラフェの位置を固定するインターロック機能でした。
情報源のレビュー担当者は、個人的な比較で、このコーヒーは手注ぎのケメックスに匹敵すると評価しました。これは経験に基づく証拠であり、独立した抽出測定や現在の競合製品に対する優位性の証明ではありません。購入前に、正確なバージョンの寸法、互換性のあるフィルター、交換用ガラスの入手可能性、保証、および現在の価格を確認してください。このタイプのコーヒーメーカーは主に、無人での注ぎと繰り返し可能な手順を求めており、使用するコーヒーに合わせて挽き具合、量、水の量を調整する必要性をなくすものではありません。
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