beanscene
การชง

เอสเพรสโซมาร์ตินี: ความสมดุลระหว่างเหล้ากาแฟและกาแฟเย็น

การใช้วิธีการที่เป็นระบบจะช่วยให้ควบคุมความหวานและการเจือจางได้ง่ายขึ้น

เอสเพรสโซมาร์ตินี: ความสมดุลระหว่างเหล้ากาแฟและกาแฟเย็น

สูตรเอสเปรสโซมาร์ตินี่จากแหล่งนี้ผสมวอดก้า ลิเคอร์กาแฟ น้ำเชื่อม และเอสเปรสโซแช่เย็นลงในเชคเกอร์พร้อมน้ำแข็ง ลิเคอร์กาแฟให้ความหวานและรสชาติ ดังนั้นการเปลี่ยนยี่ห้อลิเคอร์จึงสามารถเปลี่ยนรสชาติของเครื่องดื่มได้ แม้ว่าปริมาณจะเท่ากันก็ตาม

ปริมาณที่ระบุไว้ ได้แก่ เหล้ากาแฟครึ่งออนซ์และเอสเปรสโซหนึ่งออนซ์ แต่ไม่ได้ระบุปริมาณส่วนประกอบทุกอย่าง ทำให้สูตรที่ได้นั้นไม่สมบูรณ์ ไม่ใช่สูตรที่แม่นยำตามสัดส่วน นอกจากนี้ แหล่งข้อมูลยังอนุญาตให้ใช้กาแฟสกัดเย็นเข้มข้นเป็นฐานกาแฟอีกแบบหนึ่งได้ด้วย

การแช่เย็นกาแฟก่อนเขย่าจะช่วยให้การเจือจางเป็นไปอย่างสม่ำเสมอมากขึ้น จดบันทึกปริมาณส่วนผสมทั้งหมดจากสูตรที่สมบูรณ์ และปรับความหวานอย่างรอบคอบแทนที่จะเติมน้ำเชื่อมโดยอัตโนมัติ กาแฟไม่ได้ขจัดฤทธิ์ของแอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์จำเป็นต้องมีสูตรที่สมดุลแยกต่างหาก แทนที่จะอ้างว่าเอสเปรสโซช่วยลดฤทธิ์ของแอลกอฮอล์ได้

แนวทางการรีวิวบทสังเคราะห์ต้นฉบับจากแหล่งข้อมูลที่ระบุ ไม่อ้างว่าได้ทดสอบด้วยตนเอง

ข้อมูลอ้างอิง Pull & Pour

ช่วงเวลากาแฟครั้งต่อไป

สงสัยเกี่ยวกับสิ่งนี้หรือไม่ มาคุยกัน

บทสนทนา

คำถามที่ดีช่วยให้ชงกาแฟได้ดีขึ้น

0
เนื้อหาที่ส่งจะได้รับการตรวจสอบก่อนเผยแพร่

กาแฟแก้วดีถัดไปเริ่มที่นี่

ใช้ข้อมูลของคุณเพื่อตอบคำถามนี้เท่านั้น

มาแบ่งปันสิ่งที่ค้นพบ

คุณพบอะไร
เนื้อหาที่ส่งจะได้รับการตรวจสอบก่อนเผยแพร่

มาเริ่มบทสนทนา

เลือกหัวข้อ
เนื้อหาที่ส่งจะได้รับการตรวจสอบก่อนเผยแพร่