ฤดูกาลเก็บเกี่ยวเมล็ดกาแฟไม่ได้ตรงกับช่วงเดือนมกราคมถึงธันวาคมเสมอไป

กาแฟเป็นพืชตามฤดูกาล และช่วงเวลาเก็บเกี่ยวจะแตกต่างกันไปตามแหล่งกำเนิด ดังนั้นปีการเก็บเกี่ยวจึงไม่ได้เริ่มต้นในวันแรกของปีปฏิทินเสมอไป แหล่งข้อมูลได้กล่าวถึงความแตกต่างนี้เนื่องจากมีผลต่อวิธีการตีความตัวเลขการผลิตและการส่งออก

เมื่อเปรียบเทียบสถิติสองรายการ ให้ตรวจสอบช่วงเวลาที่แนบมากับแต่ละรายการ และดูว่าสถิตินั้นอธิบายถึงการผลิต การขาย หรือการส่งออกหรือไม่ ยอดรวมรายปีตามปฏิทินและยอดรวมรอบการเก็บเกี่ยวอาจรวมเดือนที่แตกต่างกัน แม้ว่าหัวข้อจะแสดงปีเดียวกันก็ตาม ไม่ควรนำมาเปรียบเทียบกันโดยไม่เข้าใจขอบเขตเหล่านั้น

สำหรับกาแฟที่จำหน่ายปลีก ข้อมูลการเก็บเกี่ยวจะให้บริบทมากกว่าแค่เพียงวันที่คั่วกาแฟ ข้อมูลนี้ไม่ได้มาแทนที่ข้อมูลการเก็บรักษาและคุณภาพ แต่สามารถช่วยอธิบายได้ว่ากาแฟนั้นมาจากฤดูกาลใด ควรใช้คำจำกัดความในการรายงานปัจจุบันจากผู้ผลิตหรือองค์กรสถิติที่เกี่ยวข้อง แทนที่จะใช้รายชื่อประเทศที่ไม่สมบูรณ์ ช่วงเวลาที่ชัดเจนจะทำให้ตัวเลขนั้นมีประโยชน์ ยอดรวมที่ดูเหมือนแม่นยำแต่ไม่มีคำจำกัดความนั้นอาจทำให้เข้าใจผิดได้