Koffie is seizoensgebonden en het oogstschema verschilt per regio. Een oogstjaar begint daarom niet automatisch op de eerste dag van het kalenderjaar. De bron introduceert dit onderscheid omdat het van invloed is op de interpretatie van productie- en exportcijfers.
Bij het vergelijken van twee statistieken is het belangrijk om de bijbehorende periode te controleren en na te gaan of het om productie, verkoop of export gaat. Een totaal over een kalenderjaar en een totaal over een oogstcyclus kunnen verschillende maanden omvatten, zelfs als de kopteksten hetzelfde jaartal aangeven. Het is raadzaam om deze statistieken niet te combineren zonder deze verschillen te begrijpen.
Voor een retailpartij biedt oogstinformatie meer context dan alleen de branddatum van de koffie. Het vervangt geen informatie over opslag en kwaliteit, maar kan wel helpen verklaren uit welk seizoen het product afkomstig is. Gebruik de actuele rapportagedefinities van de betreffende producent of statistische organisatie in plaats van een onvolledige landenlijst. Een duidelijke periode maakt het cijfer bruikbaar; een ogenschijnlijk precies totaal zonder die definitie kan misleidend zijn.
Het gesprek
Een goede vraag maakt betere koffie.