Кофе Wolichu Wachu: фруктовый, чистый вкус и короткое послевкусие.

Источник познакомился с кофе Wolichu Wachu, обжаренным в Мельбурне, благодаря подписке на Yonder, где описывался кофе, выращенный в эфиопском регионе Гуджи. Его путешествие через всю страну дает представление о предыстории, а впечатления от дегустации определяют практическую ценность этого сорта.

В описании аромата преобладают тропические фрукты, ананас и ягоды, с искрящейся кислотностью и мягким, легким или средним телом. Сладость усиливается по мере охлаждения кофе. Автор также отмечает, что послевкусие ощущается быстрее и менее выражено, чем хотелось бы, что является полезным отличием от в целом положительного отзыва.

BeanScene не проводила независимого тестирования. Для проверки актуальной партии требуется отдельная проверка. Этот профиль особенно актуален для тех, кто ценит яркий, чистый фруктовый вкус, но хочет сравнить стойкость аромата разных сортов кофе, а не предполагать, что приятное первое впечатление гарантирует столь же удовлетворительное послевкусие.