Détartrage d'une machine à café : utilisez la procédure appropriée au modèle.

Le tartre peut s'accumuler dans les machines à café en fonction de la composition de l'eau, du chauffage et de l'utilisation. Le détartrage permet d'éliminer ces dépôts ; le nettoyage des huiles de café avec un détergent et le nettoyage du système de lait sont des opérations d'entretien différentes. Le guide de CoffeeBox préconise l'utilisation d'acide citrique, mais cela ne signifie pas qu'il faille autoriser l'utilisation d'une solution maison dans toutes les machines à café.

Les fabricants préconisent des produits et des procédures différents. Par exemple, JURA recommande l'utilisation de ses produits d'entretien spécifiques, tandis que d'autres machines autorisent l'utilisation de détartrants à base d'acide citrique. Suivez scrupuleusement le manuel d'utilisation de votre modèle, notamment en ce qui concerne la concentration, la manipulation des filtres, le déroulement du programme et le rinçage. Ne mélangez pas un détartrant acide avec d'autres nettoyants et n'improvisez pas de solution plus concentrée.

Des variations de débit ou de température ne prouvent pas que le tartre soit la seule cause du problème ; des problèmes persistants peuvent donc nécessiter une intervention. Consultez les recommandations de l'appareil concernant la qualité et la dureté de l'eau pour planifier la maintenance et tenez un registre des cycles effectués. Ce guide remplace une méthode universelle par des instructions d'entretien spécifiques à chaque modèle ; il ne prétend pas qu'un acide soit sans danger pour tous les matériaux ou toutes les conceptions de machines.