Yoğunlaştırılmış sütlü kahve kola

Bu tarifte espresso, tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt ve kola bir araya getirilerek soğuk bir kahve içeceği elde ediliyor. Bileşenler, konsantrasyon, tatlılık, sütlü doku ve gazlılık sağlıyor. Oranları, ev yapımı her versiyonun her ticari üründen daha iyi olması gerektiği iddiasından daha önemlidir.

Espresso ve yoğunlaştırılmış sütü homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın, ardından servis için buz ve kola ile birleştirin. Bu, koyu kıvamlı tatlandırıcıyı dibe çökmek yerine eşit şekilde dağıtmaya yardımcı olur. Gazlı içeceği yavaşça ekleyin ve karışımın yükselmesi için bardakta yeterli boşluk bırakın.

Hazırladıktan hemen sonraki ve buz eridikten sonraki halini karşılaştırın. Farklı bir kola veya farklı bir espresso yoğunluğu hem tatlılığı hem de dengeyi değiştirebilir, bu nedenle kullanılan malzemelerin kaydını tutun. Sonuç, dikkatlice uyarlayabileceğiniz bir tarif yönergesidir, BeanScene tarafından test edilmiş bir sıralama veya daha fazla kahve veya daha fazla yoğunlaştırılmış sütün içeceği iyileştireceğine dair evrensel bir ifade değildir.