สำรวจ BEANSCENE

เมล็ดกาแฟ.

ความรู้เรื่องกาแฟ · รีวิว · เมล็ดกาแฟ · ร้านกาแฟ

กาแฟ Süssmund Ethiopia Lalesa: ข้อมูลผลิตภัณฑ์กาแฟแบบกรองไร้อากาศเมล็ดกาแฟ
ตัวกรอง

กาแฟ Süssmund Ethiopia Lalesa: ข้อมูลผลิตภัณฑ์กาแฟแบบกรองไร้อากาศ

กาแฟ Gedeb ล็อตนี้ระบุว่าผ่านกระบวนการหมักแบบปิดผนึกห้าวันและการอบแห้งแบบยกพื้น โดยมีคำอธิบายเกี่ยวกับผลไม้และชาจากผู้คั่วกาแฟ

Süssmund Kenya Wamuguma AA: ข้อมูลผลิตภัณฑ์ล็อตล้างเมล็ดกาแฟ
filter

Süssmund Kenya Wamuguma AA: ข้อมูลผลิตภัณฑ์ล็อตล้าง

กาแฟที่ Wamuguma นำเสนอ ได้แก่ Batian, Ruiru 11 และ SL28 โดยมีการเปรียบเทียบรสชาติของแบล็กเคอร์แรนต์ รูบาร์บ และโรสฮิป จากทางผู้คั่วกาแฟ

ประสบการณ์กาแฟกรอง Süssmund: ชุดกาแฟ 4 ชนิดที่เปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆเมล็ดกาแฟ
Trial Package

ประสบการณ์กาแฟกรอง Süssmund: ชุดกาแฟ 4 ชนิดที่เปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ

ชุด 3+1 ที่ระบุไว้ประกอบด้วยกาแฟ 250 กรัมจำนวน 4 ซอง โดยชุดที่ได้รับอาจแตกต่างกันไป ไม่ตรงกับภาพประกอบเสมอไป

กาแฟ Süssmund Ethiopia Banko Gotiti: กาแฟดริปแบบล้าง (Washed Filter Coffee)เมล็ดกาแฟ
filter

กาแฟ Süssmund Ethiopia Banko Gotiti: กาแฟดริปแบบล้าง (Washed Filter Coffee)

ผู้คั่วกาแฟอธิบายว่ากาแฟล็อตนี้เป็นเกรด 1 จากพื้นที่ Yirgacheffe มีกลิ่นซิตรัส ดอกไม้ และกลิ่นคล้ายชา พร้อมทั้งมีการบันทึกขั้นตอนการล้างและการอบแห้งไว้อย่างละเอียด

Süssmund Panama Maragogype: Finca Hartmann Releaseเมล็ดกาแฟ
filter

Süssmund Panama Maragogype: Finca Hartmann Release

กาแฟที่ผ่านกระบวนการผลิตแบบธรรมชาติถูกนำเสนอพร้อมคำบรรยายเกี่ยวกับกลิ่นซิตรัสและดอกไม้ และภาพประกอบฉบับพิเศษโดยแดเนียล โดมิก

โปรไฟล์กาแฟ Süssmund Oaxaca Organic Decaf: ผ่านกระบวนการ CO₂เมล็ดกาแฟ
espresso

โปรไฟล์กาแฟ Süssmund Oaxaca Organic Decaf: ผ่านกระบวนการ CO₂

กาแฟ Coroax นำเสนอพันธุ์กาแฟอาราบิก้าที่ผ่านการล้างจากที่ปลูกในระดับความสูง 1,200–1,500 เมตร และผ่านกระบวนการสกัดคาเฟอีนด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ก่อนการคั่ว

Süssmund Finca El Origen Espresso: กาแฟล้างโคลอมเบียเมล็ดกาแฟ
espresso

Süssmund Finca El Origen Espresso: กาแฟล้างโคลอมเบีย

ข้อมูลการวางจำหน่ายระบุว่าเป็นวิสกี้ Bourbon, Typica และ Caturra ผ่านกระบวนการหมัก 18 ชั่วโมง และคั่วเข้ม พร้อมกลิ่นช็อกโกแลตและผลไม้แห้ง

Süssmund Rwanda Mbizi Women Coffee: บูร์บองสีแดงล้างเมล็ดกาแฟ
espresso

Süssmund Rwanda Mbizi Women Coffee: บูร์บองสีแดงล้าง

ข้อมูลผลิตภัณฑ์ของ Mbizi ผสมผสานเรื่องราวของผู้ผลิตที่เป็นผู้หญิงเข้ากับกาแฟคั่วอ่อนที่บรรยายด้วยกลิ่นของลูกเกด มะนาว และบิสกิต

กาแฟกรองแบบล้าง Süssmund Colombia El Bombo Womenเมล็ดกาแฟ
filter

กาแฟกรองแบบล้าง Süssmund Colombia El Bombo Women

กาแฟล็อต Huila เป็นผลงานของสตรี 15 คนในหมู่บ้าน Asobombo โดยมีกาแฟอาราบิก้าหลายสายพันธุ์ และมีการบันทึกกระบวนการล้างเมล็ดกาแฟไว้อย่างชัดเจน

การสมัครสมาชิกของขวัญจาก Süssmund: เครดิตช่วยให้ผู้รับสามารถเลือกกาแฟได้เองเมล็ดกาแฟ
espresso

การสมัครสมาชิกของขวัญจาก Süssmund: เครดิตช่วยให้ผู้รับสามารถเลือกกาแฟได้เอง

แหล่งข้อมูลดังกล่าวอธิบายถึงของขวัญที่มีความยืดหยุ่นโดยอิงจากเครดิต แทนที่จะเป็นลำดับของถุงของขวัญที่กำหนดไว้ตายตัว

กาแฟเอสเปรสโซ Majomut San Cristóbal: กาแฟคั่วระดับกลางที่สะท้อนบริบทของสหกรณ์เมล็ดกาแฟ
espresso

กาแฟเอสเปรสโซ Majomut San Cristóbal: กาแฟคั่วระดับกลางที่สะท้อนบริบทของสหกรณ์

แหล่งข้อมูลระบุว่าเป็นกาแฟจากรัฐเชียปัส และช่วงเวลาที่เหมาะสมในการดื่มคือ 3-16 สัปดาห์

เครื่องกรอง Majomut San Cristóbal: ควรแยกการชงด้วยเครื่องกรองออกจากการชงด้วยเอสเปรสโซเมล็ดกาแฟ
filter

เครื่องกรอง Majomut San Cristóbal: ควรแยกการชงด้วยเครื่องกรองออกจากการชงด้วยเอสเปรสโซ

แหล่งที่มานี้มีช่วงเวลาการเก็บรักษา 1-8 สัปดาห์ และมีกลิ่นหอมของเฮเซลนัท แอปเปิล และโกโก้

El Placer Limonada de Frutos Rojos: การประมวลผลเพิ่มเติมเป็นส่วนหนึ่งของเรื่องราวเมล็ดกาแฟ
filter

El Placer Limonada de Frutos Rojos: การประมวลผลเพิ่มเติมเป็นส่วนหนึ่งของเรื่องราว

แหล่งข้อมูลระบุว่านี่คือเหล้าเบอร์เบินสีชมพูที่สกัดจากผลไม้และสมุนไพรในระหว่างกระบวนการหมัก 48 ชั่วโมง

Panther Royale: กาแฟเอสเปรสโซ่เบลนด์ 50/30/20 ที่ระบุแหล่งที่มาของส่วนประกอบอย่างชัดเจนเมล็ดกาแฟ
espresso

Panther Royale: กาแฟเอสเปรสโซ่เบลนด์ 50/30/20 ที่ระบุแหล่งที่มาของส่วนประกอบอย่างชัดเจน

กาแฟคั่วเข้มจากแหล่งนี้เป็นการผสมผสานระหว่างกาแฟโรบัสต้าจากอินเดียกับกาแฟอาราบิก้าจากอินเดียและเปรู

Süssmund Mujeres Fuertes: ส่วนผสมของโคลอมเบีย-เปรูคั่วเข้มเมล็ดกาแฟ
espresso

Süssmund Mujeres Fuertes: ส่วนผสมของโคลอมเบีย-เปรูคั่วเข้ม

ความเชื่อมโยงกับกลุ่มสหกรณ์ผู้ผลิตที่เป็นผู้หญิงสองกลุ่ม เป็นตัวกำหนดเรื่องราวการจัดหาวัตถุดิบของซัพพลายเออร์รายนี้

กาแฟดริป Süssmund Dolce Cerrado: กาแฟจากแหล่งกำเนิดในบราซิลที่มีรายละเอียดล็อตการผลิตจำกัดเมล็ดกาแฟ
filter

กาแฟดริป Süssmund Dolce Cerrado: กาแฟจากแหล่งกำเนิดในบราซิลที่มีรายละเอียดล็อตการผลิตจำกัด

ในแคตตาล็อกระบุชื่อฟาร์มสองแห่งและวิธีการกรองที่แนะนำหลายวิธี โดยไม่ได้ให้รายละเอียดด้านประสาทสัมผัสอย่างครบถ้วน

ชุดตัวอย่างกาแฟเอสเปรสโซ Süssmund: เปรียบเทียบกาแฟคั่ว 5 ระดับเมล็ดกาแฟ
Trial Package

ชุดตัวอย่างกาแฟเอสเปรสโซ Süssmund: เปรียบเทียบกาแฟคั่ว 5 ระดับ

ชุดผลิตภัณฑ์ทั้งห้าส่วนนี้มีจุดประสงค์เพื่อสำรวจสไตล์เอสเปรสโซที่แตกต่างกัน โดยส่วนประกอบที่แน่นอนจะแตกต่างกันไปในแต่ละชุด