สำรวจ BEANSCENE

เมล็ดกาแฟ.

ความรู้เรื่องกาแฟ · รีวิว · เมล็ดกาแฟ · ร้านกาแฟ

7 สิ่งที่ค้นพบ
Süssmund Kenya Wamuguma AA: ข้อมูลผลิตภัณฑ์ล็อตล้างเมล็ดกาแฟ
filter

Süssmund Kenya Wamuguma AA: ข้อมูลผลิตภัณฑ์ล็อตล้าง

กาแฟที่ Wamuguma นำเสนอ ได้แก่ Batian, Ruiru 11 และ SL28 โดยมีการเปรียบเทียบรสชาติของแบล็กเคอร์แรนต์ รูบาร์บ และโรสฮิป จากทางผู้คั่วกาแฟ

กาแฟ Süssmund Ethiopia Banko Gotiti: กาแฟดริปแบบล้าง (Washed Filter Coffee)เมล็ดกาแฟ
filter

กาแฟ Süssmund Ethiopia Banko Gotiti: กาแฟดริปแบบล้าง (Washed Filter Coffee)

ผู้คั่วกาแฟอธิบายว่ากาแฟล็อตนี้เป็นเกรด 1 จากพื้นที่ Yirgacheffe มีกลิ่นซิตรัส ดอกไม้ และกลิ่นคล้ายชา พร้อมทั้งมีการบันทึกขั้นตอนการล้างและการอบแห้งไว้อย่างละเอียด

Süssmund Panama Maragogype: Finca Hartmann Releaseเมล็ดกาแฟ
filter

Süssmund Panama Maragogype: Finca Hartmann Release

กาแฟที่ผ่านกระบวนการผลิตแบบธรรมชาติถูกนำเสนอพร้อมคำบรรยายเกี่ยวกับกลิ่นซิตรัสและดอกไม้ และภาพประกอบฉบับพิเศษโดยแดเนียล โดมิก

กาแฟกรองแบบล้าง Süssmund Colombia El Bombo Womenเมล็ดกาแฟ
filter

กาแฟกรองแบบล้าง Süssmund Colombia El Bombo Women

กาแฟล็อต Huila เป็นผลงานของสตรี 15 คนในหมู่บ้าน Asobombo โดยมีกาแฟอาราบิก้าหลายสายพันธุ์ และมีการบันทึกกระบวนการล้างเมล็ดกาแฟไว้อย่างชัดเจน

เครื่องกรอง Majomut San Cristóbal: ควรแยกการชงด้วยเครื่องกรองออกจากการชงด้วยเอสเปรสโซเมล็ดกาแฟ
filter

เครื่องกรอง Majomut San Cristóbal: ควรแยกการชงด้วยเครื่องกรองออกจากการชงด้วยเอสเปรสโซ

แหล่งที่มานี้มีช่วงเวลาการเก็บรักษา 1-8 สัปดาห์ และมีกลิ่นหอมของเฮเซลนัท แอปเปิล และโกโก้

El Placer Limonada de Frutos Rojos: การประมวลผลเพิ่มเติมเป็นส่วนหนึ่งของเรื่องราวเมล็ดกาแฟ
filter

El Placer Limonada de Frutos Rojos: การประมวลผลเพิ่มเติมเป็นส่วนหนึ่งของเรื่องราว

แหล่งข้อมูลระบุว่านี่คือเหล้าเบอร์เบินสีชมพูที่สกัดจากผลไม้และสมุนไพรในระหว่างกระบวนการหมัก 48 ชั่วโมง

กาแฟดริป Süssmund Dolce Cerrado: กาแฟจากแหล่งกำเนิดในบราซิลที่มีรายละเอียดล็อตการผลิตจำกัดเมล็ดกาแฟ
filter

กาแฟดริป Süssmund Dolce Cerrado: กาแฟจากแหล่งกำเนิดในบราซิลที่มีรายละเอียดล็อตการผลิตจำกัด

ในแคตตาล็อกระบุชื่อฟาร์มสองแห่งและวิธีการกรองที่แนะนำหลายวิธี โดยไม่ได้ให้รายละเอียดด้านประสาทสัมผัสอย่างครบถ้วน