Lüna Raspberry Butter: ягодный вкус в сочетании с кремовой текстурой.

Кофе Raspberry Butter от Lüna Coffee был включен в майскую подборку журнала Yonder 2020 и получил обзор от Pull & Pour. Название точно соответствовало описанию вкусовых качеств: малина и кремовая, плотная текстура. Это не следует воспринимать как доказательство добавления масла, сливок или фруктов.

Сладкий, сливочный ягодный аромат плавно перешел в более ягодные и цитрусовые ноты во время заваривания. Вкус напоминал малину, клубнику, ваниль и сливки, с гладкой, маслянистой текстурой, которая ощущалась во рту. Сладость сочетала в себе фруктовые и сливочные ноты, а сбалансированная яркость становилась более заметной в послевкусии.

Рецензент отдал предпочтение приготовлению методом пуровер, но не привел полный рецепт с указанием пропорций. В описании также отмечалось относительно небольшое развитие или усложнение вкуса, что делало его привлекательность скорее обусловленной приятным, гармоничным вкусом, чем постоянным открытием новых нюансов. Это уточнение полезно для покупателей: простой сладкий вкус может быть преимуществом. Это исторический обзор, и более поздний релиз Lüna с игривым названием следует оценивать по происхождению, процессу приготовления и вкусу, а не по старому описанию.