De Clever dripper scheidt de infusietijd van de afgiftefase.

De Clever dripper houdt koffie en water samen vast voordat de vloeistof vrijkomt wanneer de koffiezetter op een geschikt kopje of kan wordt geplaatst. Het combineert een onderdompelingsfase met een papieren filter. In tegenstelling tot een filterkegel die altijd leegloopt, blijft de vloeistof in de kamer totdat het vrijgavemechanisme wordt geactiveerd, wat de samenstelling van het recept verandert.

Plaats het aangegeven papier, bereid de koffiezetter voor en meet de koffie en het water af. Gebruik een herhaalbare zetmethode en plaats de filterhouder vervolgens stevig op een bak met voldoende inhoud voor de volledige hoeveelheid. De uitlektijd blijft onderdeel van het proces, dus houd hier rekening mee bij het vergelijken van recepten in plaats van het moment van plaatsing te beschouwen als het einde van elk contact met de koffie.

Het schoonmaken omvat meer dan alleen de zichtbare bovenste kamer. Koffieresten kunnen zich ophopen rond het ventiel en de ondersteunende onderdelen, dus volg de instructies van de fabrikant voor het reinigen en demonteren van de betreffende onderdelen. Forceer een mechanisme niet uit elkaar, alleen omdat een andere versie van het koffiezetapparaat op die manier gedemonteerd kan worden. Voor dagelijks gebruik zijn de belangrijkste voordelen om te overwegen een gecontroleerde infusie, de textuur van het papieren filter en of de gecombineerde routine van zetten, aftappen en schoonmaken bij uw keuken past.