Le filtre Clever retient le café et l'eau avant de libérer le liquide lorsqu'il est placé sur une tasse ou un support compatible. Il combine une étape d'immersion avec une filtration sur papier. Contrairement à un filtre conique à vidange continue, il laisse le liquide infuser dans la chambre jusqu'à ce que le mécanisme de libération soit actionné, ce qui modifie l'organisation de la recette.
Installez le papier filtre indiqué, préparez la cafetière et dosez le café et l'eau. Suivez une procédure d'infusion régulière, puis placez le porte-filtre sur un récipient suffisamment grand pour contenir la quantité de café nécessaire. L'égouttage fait partie intégrante du processus ; tenez-en compte lors de la comparaison de recettes et ne considérez pas la pose du porte-filtre comme la fin du contact avec le café.
Le nettoyage ne se limite pas à la chambre supérieure visible. Des résidus de café peuvent s'accumuler autour de la valve et des pièces de support ; suivez donc les instructions du fabricant pour le lavage et tout démontage autorisé. Ne forcez pas le mécanisme, même si une autre version de la cafetière peut être démontée de cette manière. Pour une utilisation quotidienne, les principaux avantages à évaluer sont une infusion contrôlée, une texture filtrée sur papier et l'adéquation du processus d'infusion, de vidange et de nettoyage à votre cuisine.
La conversation
Une bonne question améliore la tasse.