커피 콜렉티브 키에니: 시원하면서도 시트러스 향과 크리미한 단맛이 어우러진 맛

출처에 따르면 키에니는 덴마크 커피 콜렉티브에서 공급받은 케냐산 워시드 커피로, 2020년 12월 욘더 구독을 통해 입수했습니다. 날짜가 명시된 것은 현재 출하분이나 이후 수확분의 변동 사항을 나타내는 것이 아닙니다.

향은 부드럽고 고소하면서도 달콤한 향에서 레몬, 자몽, 베리류의 향으로 변화한다는 평가를 받았습니다. 마시멜로 같은 단맛과 부드러운 질감을 지녔으며, 차가 식으면서 블루베리와 블랙베리 향이 더욱 두드러진다고 합니다. 크리미한 시트러스 향이 오래도록 여운을 남긴다고 합니다.

BeanScene은 해당 시음을 반복하지 않았습니다. 독자 여러분은 이 프로필을 참고하여 달콤한 시트러스 향이 나는 케냐 스타일을 파악하고, 별도로 해당 로트의 맛을 확인해 보시기 바랍니다. 출처에서 언급한 토마토 수프와 그레이엄 크래커 비유는 개인적인 감각적 비교일 뿐이며, 실제 재료를 그대로 표기한 것이거나 모든 애주가가 반드시 따라야 할 특징은 아닙니다.