エアロプレス濃縮液入りラズベリーモカ

情報源によると、このピンク色のエアロプレスのレシピでは、抽出室でラズベリー入りのコーヒーを抽出し、その濃縮液にチョコレートと温かい泡立てミルクを混ぜ合わせる。エアロプレスで作るエスプレッソ風のコーヒーベースで、マシンで作るエスプレッソとは抽出方法が異なる。

公開されている製法では、ラズベリー4粒、コーヒー18 、水100を使用し、約2分間の接触時間とゆっくりとしたプレスを行う。チョコレートは受け皿に入れ、熱いコーヒーで溶かす。牛乳を加える前に、混合物をかき混ぜる。

コーヒーメーカーは立てた状態で、組み立てと安全な使用方法に関する指示に従ってください。甘さと濃さを再現したい場合は、チョコレートと最終的なミルクの量を計量してください。飾り付けは見た目を良くしますが、実用的なレシピのアイデアは、特定のフルーツの追加、短時間のコーヒー濃縮液、そしてよく馴染んだチョコレートベースの組み合わせです。