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抽出

コーヒー器具の洗浄:油分とスケールには異なる注意が必要

一般的な自家製混合液ではなく、機械に推奨されている手順に従ってください。

コーヒーの残留物は、カラフェやバスケット、その他の抽出装置の部品に残ることがあります。水に含まれるミネラル分によるスケールも、蓄積物の一種です。この資料では両方について説明していますが、一度の洗浄で全ての機械から全ての堆積物を除去できるとは限らないことを覚えておいてください。

日常的な洗浄および別途行うスケール除去作業については、機器メーカーの指示に従ってください。取り外し可能な部品、洗剤で洗浄できる部品、特定の製品または手順が必要な部品を確認してください。ある状況向けに説明されている酢の混合液が、すべてのコーヒーメーカー、ガスケット、コーティング、または金属に適合するとは限りません。

次の準備の前に、指示に従って部品をすすぎ、乾燥させてください。明らかに不快な味のカップが出るまで待つのではなく、メンテナンス作業を定期的に行うようにしましょう。マシンに洗浄インジケーターがある場合は、実際に何が要求されているかを確認してください。カラフェを洗うことは、必ずしも表示されているサイクルを完了することと同じではありません。適切なメンテナンスとは、機器に合わせて繰り返し行うルーチンであり、最も強力な洗浄剤を使う競争ではありません。

レビュー方針出典に基づく独自の編集解説です。実際の使用試験を主張するものではありません。

参考情報の出典 Espresso Coffee Guide

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