Los residuos de café pueden quedar en la jarra, el filtro y otras partes del sistema de preparación. La cal mineral del agua es otro tipo de acumulación. El texto menciona ambos casos, pero no deben considerarse como si una sola limpieza eliminara por completo todos los depósitos de todas las máquinas.
Siga las instrucciones del fabricante para el lavado rutinario y para cualquier proceso de descalcificación específico. Compruebe qué piezas son extraíbles, cuáles se pueden lavar con detergente y cuáles requieren un producto o procedimiento en particular. No se debe asumir que una mezcla de vinagre descrita para una situación sea compatible con todas las cafeteras, juntas, revestimientos o metales.
Permita que las piezas se enjuaguen y sequen según las instrucciones antes de la siguiente preparación. Lleve un registro de las tareas de mantenimiento en lugar de esperar a que la taza esté claramente en mal estado. Si la máquina tiene un indicador de limpieza, lea lo que realmente solicita; lavar una jarra no es necesariamente lo mismo que completar el ciclo indicado. Un buen mantenimiento es una rutina repetible adaptada al equipo, no una competencia por usar la solución más fuerte.
La conversación
Una buena pregunta mejora la taza.