Süssmund descrive il Kinu M 47 Phoenix come un macinacaffè manuale con macine coniche da 47 millimetri. La sua struttura combina acciaio inossidabile con componenti in ABS e l'impugnatura in silicone ne facilita la presa. Il contenitore di raccolta in alluminio si fissa tramite un O-ring in silicone. Queste sono specifiche identificative, non indicazioni sulla velocità di macinatura misurata o sul comfort d'uso.
La regolazione è continua, consentendo di impostare il macinacaffè tra posizioni predefinite. L'affermazione di una regolazione di cinque micrometri riportata nella descrizione non deve essere interpretata come una garanzia che tutte le particelle di caffè macinate abbiano una dimensione precisa di cinque micrometri. Il movimento delle macine e la distribuzione delle dimensioni delle particelle di caffè macinato sono misurazioni diverse. Il produttore elenca anche quattro cuscinetti a sfera distribuiti tra il corpo e l'impugnatura.
Per un confronto pratico, considera l'impugnatura, la precisione della regolazione, l'attacco della tazza e la quantità di caffè macinato. Segui le istruzioni di calibrazione e pulizia del modello in uso. Il venditore menziona una garanzia di cinque anni, i cui termini e la cui copertura devono essere verificati per il modello acquistato. BeanScene non ha testato l'allineamento, l'usura a lungo termine o le prestazioni di macinatura di questo apparecchio.
La conversazione
Una buona domanda migliora il caffè.