ชุดอุปกรณ์ชงกาแฟแบบดริป Hario ในแหล่งที่มาประกอบด้วยเหยือกแก้ว 600 มิลลิลิตร, ตัวกรองพลาสติก V 60 ขนาด 02 , กระดาษกรอง 40 และช้อนตวงที่ทำเครื่องหมายไว้สำหรับกาแฟ 12 กรัม อุปกรณ์เหล่านี้เป็นชิ้นส่วนหลักสำหรับการชงและเสิร์ฟกาแฟแบบดริปด้วยมือ แต่ไม่ได้รวมอุปกรณ์เตรียมกาแฟทุกอย่างที่จำเป็น
ช้อนตักช่วยให้กำหนดปริมาณเริ่มต้นได้สะดวก ในขณะที่ตาชั่งช่วยให้การวัดปริมาณกาแฟและน้ำทำได้ง่ายและแม่นยำยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม การบด อุณหภูมิน้ำ และการเทยังคงต้องอาศัยการเลือกใช้ ความจุที่ระบุไว้ของภาชนะไม่ได้หมายความว่าทุกครั้งที่ชงกาแฟจะต้องเต็มภาชนะ และขนาดของ V 60 สามารถรองรับปริมาณกาแฟที่แตกต่างกันได้ภายในช่วงการใช้งานที่เหมาะสม
เริ่มต้นด้วยสูตรที่กำหนดไว้และบันทึกรสชาติก่อนที่จะเปลี่ยนเทคนิค ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตัวเสิร์ฟและตัวกรองกาแฟเข้ากันอย่างแน่นหนา และปฏิบัติตามคำแนะนำในการทำความสะอาด โปรไฟล์นี้อธิบายถึงชุดอุปกรณ์ที่ระบุไว้มากกว่าการเปรียบเทียบจากประสบการณ์จริง หรือแนะนำว่าชุดเริ่มต้นจะรับประกันการสกัดที่ดีโดยไม่ต้องใส่ใจกับกาแฟและสูตร
บทสนทนา
คำถามที่ดีช่วยให้ชงกาแฟได้ดีขึ้น