Farewell Jam Session: een single-origin melange gemaakt van Ethiopische koffiebonen.

Jam Session wordt in de bron vermeld als een melange van natuurlijk verwerkte Ethiopische koffies van Farewell Coffee Roasters. Dit illustreert dat een melange verwante koffiesoorten uit één land kan combineren, in plaats van dat ze per se uit verschillende landen hoeven te komen.

De recensie beschrijft aroma's van framboos, bosbes en limoenschil, gevolgd door chocolade en bessen in de smaak. De zoetheid van bessen, karamel en vanille gaat gepaard met een lichte, zijdezachte textuur en een merkbare, maar niet overheersende frisheid. De recensent waardeert de balans tussen de verschillende componenten.

BeanScene heeft de melange niet onafhankelijk beoordeeld. Controleer de actuele samenstelling, aangezien de ingrediënten onder dezelfde naam kunnen veranderen. Voor aankoopdoeleinden is de belangrijkste vraag wat de combinatie qua smaak en bereiding moet bereiken, en niet of een melange of een melange van één oorsprong automatisch het meest verfijnde label is.