シュガーマウンテンは、クワイエットリーコーヒーが提供する幅広いサンプルセレクションの中の、コロンビア産コーヒーとして紹介されています。その魅力は、焙煎業者のすべてのコーヒーに共通する特徴というよりは、特にジューシーなフルーツの風味にあるとされています。
筆者は、トロピカルフルーツやマンゴーを思わせる香りに、チョコレートのニュアンスが加わったと表現している。カップの中では、キウイが最も強く感じられ、ベリー類や核果類の香りもそれに続く。豊かなボディ、濃厚な果実の甘み、そして際立った酸味が、長く続く余韻へと繋がる。
BeanSceneは独自に試飲していません。この記述は、明るく、しっかりとした甘酸っぱいコーヒーを好む方には興味深いかもしれませんが、控えめな酸味を好む方は別のコーヒーをお試しください。過去の記述を鵜呑みにする前に、現在のロット情報を確認してください。また、キウイとの比較は、フルーツが含まれている証拠ではなく、感覚的な類似点として捉えてください。

会話
よい質問から、よりよい一杯へ。