La ficha del Süssmund Timemore C 3 S Max describe un molinillo manual con cuerpo de aleación de aluminio, manivela y eje de acero inoxidable y muelas cónicas. Su peso es de 473 gramos, con una capacidad aproximada de 30 a 35 gramos. Estas cifras permiten relacionar el molinillo con un equipo de viaje o una dosis de preparación medida, pero siguen siendo especificaciones del catálogo, no medidas de BeanScene.
La fuente describe el ajuste gradual de la molienda y proporciona una referencia para preparar un espresso aproximadamente ocho clics antes del punto de partida. Esta referencia no debe considerarse una calibración universal ni una prueba de rendimiento para todas las máquinas de espresso. El catálogo también presenta el café de filtro y la prensa francesa como usos previstos.
Compara la dosis requerida con la capacidad de la tolva y considera con qué frecuencia deseas moler a mano. Confirma la versión exacta de la C 3 S Max y sus instrucciones de funcionamiento antes de hacer clic en la referencia. El anuncio no proporciona datos independientes sobre la distribución de partículas, tiempos de molienda medidos ni resultados de cata de BeanScene, por lo que su idoneidad para una rutina de espresso exigente queda por evaluar.
La conversación
Una buena pregunta mejora la taza.