Süssmund, Hario Soğuk Demleme Şişesini, uzun süreli soğuk su temasıyla kahve hazırlamak için kullanılan cam bir kap olarak sunuyor. Açıklamada on iki ila on sekiz saatlik bir demleme süresi belirtiliyor, ancak doğrulanmış şişe kapasitesi, kahve dozu veya su miktarı verilmiyor. Bu eksik bilgiler, başka bir Hario şişesinden doldurmak yerine, tam model için kontrol edilmelidir.
Kullanacağınız cihaza uygun eksiksiz bir tarif kullanın, parçaları kullanım kılavuzuna göre temizleyin ve hazırladığınız karışımı normal gıda saklama talimatlarına uygun olarak buzdolabında saklayın. Kahve telvesinin iyice ıslandığından emin olun ve seçtiğiniz demleme işlemi tamamlandığında telveyi ayırın. Şişe kullanmak işlemi kolaylaştırır; ancak ölçme ve tadım ihtiyacını ortadan kaldırmaz.
Kaynakta tatlılık ve azalmış acılık belirtilse de, soğuk demleme otomatik olarak daha düşük pH, daha az kafein veya daha kolay sindirim garantisi vermez. Lezzeti sağlık iddialarından ayrı olarak değerlendirin. Buz, süt veya diğer eklemeleri hesaba katarak, filtrelenmiş sonucu seçtiğiniz yoğunlukta servis edin. Bu bir ürün ve yöntem profilidir, test edilmiş bir saklama programı veya BeanScene'in sıcak demlenmiş kahveye karşı ekstraksiyon karşılaştırması değildir.
Sohbet
İyi bir soru daha iyi bir demleme sağlayabilir.