Ziarno
Filtruj
Süssmund Ethiopia Lalesa: Anaerobic Filter Coffee Profile
Ta partia Gedeb została wystawiona na sprzedaż z pięciodniową fermentacją w szczelnym pojemniku i suszeniem na podniesionym podłożu, z opisami owoców i herbaty dostarczo…
ODKRYWAJ BEANSCENE
Ziarna kawy.
Wiedza o kawie · Recenzje · Ziarna kawy · Kawiarnie
Ziarno
Ziarno
filter
Süssmund Kenya Wamuguma AA: Washed Lot Profile
W ofercie Wamuguma znajdują się odmiany Batian, Ruiru 11 i SL28, z dodatkami czarnej porzeczki, rabarbaru i dzikiej róży prosto od palacza.
Ziarno
Trial Package
Doświadczenie kawy filtrowanej Süssmund: zmieniający się zestaw czterech kaw
Zestaw 3+1 zawiera cztery kawy o wadze 250 gramów, przy czym dokładny asortyment ulega zmianom, a nie jest na stałe zgodny z ilustracjami.
Ziarno
filter
Süssmund Ethiopia Banko Gotiti: Washed Filter Coffee Profile
Palacz opisuje partię kawy klasy 1 z regionu Yirgacheffe, z nutami cytrusowymi, kwiatowymi i herbacianymi, a także udokumentowaną sekwencją mycia i suszenia.
Ziarno
filter
Süssmund Panama Maragogype: Finca Hartmann Release
Kawę otrzymywaną metodą naturalną zdobią cytrusy i kwiaty oraz specjalna edycja grafiki autorstwa Daniela Domig.
Ziarno
espresso
Süssmund Oaxaca Organic Decaf: Profil kawy przetwarzanej CO₂
W ofercie Coroax znajdują się myte odmiany Arabiki z wysokości 1200–1500 metrów, poddawane procesowi usuwania kofeiny z wykorzystaniem dwutlenku węgla przed paleniem.
Ziarno
espresso
Süssmund Finca El Origen Espresso: kolumbijska kawa płukana
W skład zestawu wchodzą odmiany Bourbon, Typica i Caturra, fermentowane przez osiemnaście godzin i mocniej palone, z nutami czekolady i suszonych owoców.
Ziarno
espresso
Kawa dla kobiet Süssmund Rwanda Mbizi: Washed Red Bourbon
W ofercie Mbizi połączono historię kobiety-producentki z kawą o jasno palonym smaku, opisywaną nutami agrestu, limonki i ciasteczek.
Ziarno
filter
Süssmund Colombia El Bombo Women: Washed Filter Coffee
Partia Huila przypisywana jest piętnastu kobietom z Asobombo, obejmuje kilka odmian Arabiki i udokumentowany proces mycia.
Ziarno
espresso
Plantrich AA India: średnio palona kawa espresso z Kerali
Źródło łączy organiczną Arabikę z nutami karmelu, jagód i kakao.
Ziarno
espresso
Abonament prezentowy Süssmund: kredyt pozwala obdarowanej osobie wybrać kawę
Źródło podaje, że chodzi o elastyczną darowiznę przyznawaną w formie kredytu, a nie o stałą liczbę prezentów.
Ziarno
espresso
Majomut San Cristóbal espresso: średnio palone, z kontekstem współpracy
Źródło podaje, że chodzi o kawę z Chiapas i podaje preferowany okres jej picia wynoszący od trzech do szesnastu tygodni.
Ziarno
filter
Filtr Majomut San Cristóbal: zachowaj filtr w odróżnieniu od espresso
Okno czasowe podane przez to źródło, trwające od jednego do ośmiu tygodni, obejmuje profil orzechów laskowych, jabłek i kakao.
Ziarno
filter
El Placer Limonada de Frutos Rojos: dodatki do przetwarzania są częścią historii
Źródło podaje, że Pink Bourbon powstaje z dodatkiem ekstraktów owocowo-ziołowych i jest poddawany 48-godzinnej fermentacji.
Ziarno
espresso
Panther Royale: mieszanka espresso w proporcjach 50/30/20 z wyraźnie określonym pochodzeniem składników
Ciemno palona kawa tego producenta łączy w sobie indyjską Robustę z indyjską i peruwiańską Arabiką.
Ziarno
espresso
Süssmund Mujeres Fuertes: ciemno palona mieszanka Kolumbii i Peru
Dwie kooperatywy kobiet-producentów definiują historię zaopatrzenia dostawcy.
Ziarno
filter
Kawa filtrowana Süssmund Dolce Cerrado: profil brazylijskiego pochodzenia z ograniczoną liczbą szczegółów partii
W katalogu wymieniono dwie farmy i zaproponowano kilka metod filtracji, nie podano jednak pełnej specyfikacji sensorycznej.
Ziarno
Trial Package
Zestaw próbek espresso Süssmund: porównanie pięciu rodzajów palenia
Pięcioczęściowy wybór ma na celu umożliwienie zapoznania się z różnymi stylami espresso, a dokładna zawartość może się różnić.