Boon
espresso
Süssmund Oaxaca Biologische Decaf: CO₂-verwerkte koffieprofiel
Het aanbod van Coroax omvat gewassen Arabica-variëteiten afkomstig van 1200-1500 meter hoogte, die vóór het branden cafeïnevrij gemaakt worden met koolstofdioxide.
ONTDEK BEANSCENE
Koffiebonen.
Koffiekennis · Beoordelingen · Koffiebonen · Koffiebars
Boon
Boon
espresso
Süssmund Finca El Origen Espresso: Colombiaanse gewassen koffie
De beschrijving vermeldt Bourbon, Typica en Caturra, een fermentatie van achttien uur en een donkerdere branding met aroma's van chocolade en gedroogd fruit.
Boon
espresso
Süssmund Rwanda Mbizi Dameskoffie: Gewassen Rode Bourbon
De Mbizi-koffie combineert het verhaal van een vrouwelijke producent met een licht gebrande koffie die wordt omschreven met tonen van kruisbes, limoen en biscuit.
Boon
espresso
Plantrich AA India: een espresso met medium branding uit Kerala.
Deze koffie combineert een biologische Arabica-koffie met aroma's van karamel, bessen en cacao.
Boon
espresso
Süssmund-cadeau-abonnement: met tegoed kan de ontvanger de koffie kiezen.
De bron beschrijft een flexibele, op krediet gebaseerde schenking in plaats van een vaste reeks tassen.
Boon
espresso
Majomut San Cristóbal espresso: een medium gebrande espresso met een coöperatieve context.
De bron noemt koffie uit Chiapas en een aanbevolen drinkperiode van drie tot zestien weken.
Boon
espresso
Panther Royale: een espressoblend van 50/30/20 met expliciet vermelde herkomst van de ingrediënten.
De donker gebrande koffie van deze bron is een combinatie van Indiase Robusta met Indiase en Peruaanse Arabica.
Boon
espresso
Süssmund Mujeres Fuertes: een donkergebrande blend van Colombia en Peru
Twee samenwerkingsverbanden tussen vrouwelijke producenten bepalen het verhaal achter de herkomst van de leverancier.
Boon
espresso
Süssmund Nicaragua Montecristo Espresso: Producent en bereidingswijze
De bron noemt Ulrich Salamun en Sabine Khalil en beveelt de koffie aan voor geconcentreerde zetmethoden.
Boon
espresso
Süssmund Nocciola Biologische Espresso: een mix van Mexico en India
De vermelde melange van 70:30 combineert gewassen Mexicaanse Arabica met gewassen Indiase Robusta en heeft een hazelnootachtige smaak.
Boon
espresso
Süssmund El Capitan Espresso: Brazilië, Mexico en India
De beschreven mix gebruikt een formule van 60:15:25, met tonen van pure chocolade en een romige textuur.
Boon
espresso
Süssmund Brazil Dolce Cerrado: informatie over de boerderij en de bereiding
De bron verbindt dit espresso-aanbod met Capim Branco en São Silvestre in Minas Gerais.