ประเภทของเครื่องชงเอสเปรสโซและปุ่มควบคุมที่สำคัญ

เครื่องชงเอสเปรสโซมีความแตกต่างกันในวิธีการสร้างแรงดันและขั้นตอนการเตรียมการที่เครื่องช่วยทำ เครื่องแบบใช้ปั๊มจะส่งน้ำผ่านเมล็ดกาแฟด้วยปั๊มไฟฟ้า เครื่องแบบคันโยกใช้กลไกที่ทำงานด้วยมือ บางครั้งอาจใช้สปริง เพื่อสร้างแรงดันในการชง เครื่องแบบพกพาอาจใช้การปั๊มด้วยมือหรือแหล่งแรงดันอื่นๆ ที่กำหนดไว้ การแบ่งประเภทเหล่านี้อธิบายถึงกลไกการทำงานมากกว่าการจัดอันดับคุณภาพของกาแฟ

ระบบอัตโนมัติเป็นอีกประเด็นหนึ่ง เครื่องชงกาแฟอาจหยุดการชงโดยอัตโนมัติ แต่ผู้ใช้ยังคงต้องบดเมล็ดกาแฟ ตวง และอัดเมล็ดกาแฟเอง ระบบชงกาแฟแบบครบวงจร (bean-to-cup) สามารถทำขั้นตอนเหล่านั้นได้มากขึ้น และอาจมีระบบสำหรับทำนมด้วย ในขณะที่เครื่องชงกาแฟแบบแคปซูลเริ่มต้นด้วยกาแฟบรรจุซอง เปรียบเทียบขั้นตอนที่เหลืออยู่ในกระบวนการทำงานอย่างละเอียด แทนที่จะคิดว่าคำว่า "อัตโนมัติ" ทุกครั้งหมายถึงสิ่งเดียวกัน

สำหรับอุปกรณ์พอร์ตฟิลเตอร์ ให้ตรวจสอบตะกร้า การเชื่อมต่อกลุ่ม และปุ่มควบคุมการชงกาแฟ การแช่กาแฟก่อนการสกัด (Preinfusion) หมายถึงการทำให้กาแฟเปียกก่อนการสกัดหลัก แต่เวลาและแรงดันจะแตกต่างกันไปตามการออกแบบ อ่านคำอธิบายของแต่ละรุ่นแทนที่จะคิดว่าลำดับขั้นตอนใดขั้นตอนหนึ่งใช้ได้กับทุกอุปกรณ์ ภาพรวมนี้แทนที่รายการเครื่องชงกาแฟที่ดีที่สุดที่ล้าสมัยด้วยคุณสมบัติที่คงอยู่ การเลือกใช้รุ่นปัจจุบันยังคงต้องพิจารณาข้อมูลจำเพาะและข้อมูลการบริการในปัจจุบันด้วย