A ALLDAE é apresentada pela fonte como uma empresa que produz bebidas a partir da casca de café, a polpa seca resultante do processamento do café. A publicação associa seu fornecimento ao Panamá, ao produtor Jamison Savage e à Finca Deborah. Essa é uma informação útil para verificar a procedência de qualquer produto atual.
A cascara não é simplesmente café torrado preparado com outro nome. Seu preparo e sabor, derivados da fruta, podem torná-la uma bebida diferente. A fonte também faz alegações genéricas sobre seus benefícios para a saúde e seu teor relativo de cafeína, que não devem ser consideradas como recomendação sem evidências específicas do produto.
Leia a lista de ingredientes, a porção recomendada e as informações sobre cafeína, se disponíveis. Avalie a bebida pelo seu sabor e ocasião de consumo, em vez de presumir que uma variedade de café famosa ofereça algum benefício nutricional. Este perfil não endossa as alegações da fonte sobre memória, humor ou outros benefícios para a saúde.

A conversa
Uma boa pergunta pode melhorar o café.