Creature Jaguar Sun: limoengroene helderheid in een Costa Ricaans profiel

De bron identificeert Jaguar Sun als een single-origin, met honing verwerkte Costa Ricaanse koffie van Creature Coffee. De voorgestelde smaakrichting met limoen, framboos en chocolade is voor een lezer nuttiger dan de speelse naamgeving van het merk op zich.

De recensent beschrijft aroma's van limoen, bessen en chocolade met een bloemig element. De zuurgraad is aanvankelijk vrij uitgesproken, maar wordt milder naarmate het glas afkoelt. Een lichte, maar toch ietwat volle textuur in de mond en een korte, droge, witwijnachtige afdronk voegen nuance toe aan die beschrijving.

BeanScene heeft de proeverij niet herhaald. Als een actuele Jaguar Sun-koffie u interesseert, vergelijk dan de details van het lot en de verwerking met het oorspronkelijke verslag. De nuttige vraag is of een heldere, limoenachtige koffie met bloemige zoetheid bij uw smaak past, in plaats van of de honingverwerking universeel één niveau van zoetheid of body oplevert.