Boon
Koffiebonen
Almanac Ethiopia Natural Guji: bessensmaak met een sappige afdronk.
Een Guji-koffie met tonen van bosbessen, citrus en een steeds fruitiger wordende smaak naarmate hij afkoelt.
ONTDEK BEANSCENE
Koffiebonen.
Koffiekennis · Beoordelingen · Koffiebonen · Koffiebars
Boon
Boon
Koffiebonen
Noble Kenya Muiri Estate Peaberry: citrus, bessen en een complexe hartige smaak.
Een Keniaanse koffie met een satijnachtige textuur en een ongebruikelijke tomatensmaak, volgens het oorspronkelijke proefverslag.
Boon
Koffiebonen
White Star Costa Rica Duran Family: een lichte, tropische koffie
Aroma's van ananas, mango en bramen, ondersteund door een frisse zuurgraad en een bloemige citrusachtige afdronk.
Boon
Koffiebonen
Theodores La Esmeralda Gesha Especial Noria: intensiteit van natuurlijke processen
Een historisch verslag van een Gesha-proeverij, waarin de nadruk ligt op tropische aroma's, bloemige diepte en zoetheid naarmate de koffie afkoelt.
Boon
Koffiebonen
Theodores La Esmeralda Gesha Private Selection: een subtiel gewassen profiel
Een bloemige wijn van Gesha met een honingzoete toets, een lichte, zijdezachte textuur en een relatief ingetogen zuurgraad.
Boon
Koffiebonen
Atomic Honduras Comsa Natural: bessensnoep met een lichte, stroperige textuur.
Een op natuurlijke wijze verwerkte Hondurese koffie, omschreven met een uitgesproken fruitige zoetheid en een citrusachtige afdronk.
Boon
Koffiebonen
Golden Lantern Golden Hour: chocolade en bessen in één mix.
Een mix van Guatemala en Ethiopië waarvan de oorspronkelijke recensie, na afkoeling, een nootachtige chocoladesmaak afgeeft die overgaat in een frissere fruitsmaak.
Boon
Koffiebonen
Colorfull Space Candy Washed: fris, romig en bloemig
Een gebalanceerd, gewassen koffieprofiel met tonen van chocolade, amandel en subtiel fruit, in plaats van een overdreven zoet snoepachtig karakter.
Boon
Koffiebonen
Felix Ethiopia Wush Wush: meloenzoetheid in een gebalanceerd glas.
Een bloemige Ethiopische koffie met een kenmerkende zoetheid die doet denken aan meloen en een langdurige afdronk.
Boon
Koffiebonen
Kaldi's El Salvador Los Bellotos Bernardina: rijkdom met citrus
Een koffie van A Cupping Room met tonen van chocolade, granaatappel en een volle, romige textuur.
Boon
Koffiebonen
Koffie & Thee Collectief Martin Pablo Ortiz Perez: balans met cranberry als hoofdingrediënt
Een zoetzuur profiel met steenfruit, chocolade en een licht zijdezachte afwerking.
Boon
Koffiebonen
Casino Mocca San Isidro: de zoetheid van aardbeien en de frisse, pittige smaak van appels.
Een natuurlijke Costa Ricaanse koffie, onderdeel van de Yonder-abonnementsbox van september 2020.
Boon
Koffiebonen
CrimsonCup Ethiopië Kossa Kebena: fruitzoetheid met een dikke body
Een authentiek Ethiopisch smaakprofiel met tonen van framboos, limoen en een verrassend stroperige textuur.
Boon
Koffiebonen
Free Form Costa Rica Don Mayo La Loma: gewassen koffie met gewicht
Chocolade, hazelnoot en een melasse-achtige zoetheid in een vol Caturra-profiel.
Boon
Koffiebonen
Coffee Bros Espresso Roast: een chocoladesmaak die verder gaat dan de espressomachine.
Uit een proeverij bleek dat AeroPress, pour-over en espresso een nuttige veelzijdigheid bieden.
Boon
Koffiebonen
Pair Cupworks Tuck In: een complexe combinatie van appel en bakspecerijen
Een gefermenteerde Costa Ricaanse koffie waarvan de oorspronkelijke recensie de zoetheid van bruine suiker en de lastige afstelling benadrukte.
Boon
Koffiebonen
Oak & Bond Colombia Buesaco: chocoladezoetheid met een vleugje sinaasappel.
Een evenwichtig Colombiaans koffieprofiel dat in de bronrecensie ook goed tot zijn recht kwam in espresso.
Boon
Koffiebonen
Wonderstate Panorama: een heldere mix met wisselende ingrediënten.
De beoordeelde versie gebruikte Ethiopia Danche en combineerde bramen, chocolade en een ronde afdronk.