Soğuk suya daldırma işleminde damlama torbası kullanılabilir mi?

Önceden doldurulmuş damlama torbası normalde öğütülmüş kahveyi küçük bir kağıt filtre formatıyla birleştirir. Soğuk demleme için kullanılması hazırlama yöntemini değiştirir: su, geleneksel sıcak dökme yönteminde olduğu gibi içinden geçmek yerine zamanla kahveyi çevreler. Kaynak, bunu kullanışlı bir soğuk kahve seçeneği olarak inceliyor. Başlangıç ​​ürünü, normalde kısa süreli sıcak su dökme için bir kupanın üzerine asılmak yerine, demleme için yeniden tasarlanmış, önceden porsiyonlanmış bir damlama torbasıdır.

Torbanın uzun süreli suya batırılmaya uygun olup olmadığını kontrol edin. Destek kolları, dikişler ve kağıt aynı şekilde tasarlanmamıştır. Sağlam görünen bir torbanın saklama garantisi sağladığını varsaymak yerine, temiz ekipman, ölçülü su ve uygun bir soğutma rutini kullanın.

İçeceği servis edeceğiniz sertlikte tadın. Buz, süt veya ilave su önemli bir fark yaratabilir. Tarifi değiştiriyorsanız, bir unsuru ayarlayın ve sonucu kaydedin. Kolaylık faydalıdır, ancak tazeliği, paketin bütünlüğünü veya kullanılan kahvenin gerçek miktarını gizlememelidir.