Yazı
Demleme
Kaffeelix Aquiares Çiçek Yetiştirme: 224g ve 240g tarifleri arasındaki farkı açıklığa kavuşturun
Kaynakta belirtilen dört porsiyonun toplam miktarı 240 gram olup, bu da 14 gramlık bir doza denk gelmektedir.
BEANSCENE’İ KEŞFET
Öğren.
Kahve bilgisi · İncelemeler · Kahve çekirdekleri · Kahveciler
Yazı
Yazı
Demleme
Pine San Diego: Ters çevrilmiş AeroPress tarifi ve kullanım talimatları
Bu tarifte 18 gram kahve, 275 gram su ve 45 saniyelik demleme kullanılmıştır.
Yazı
Demleme
Driftaway Ratnagiri: Dört aşamalı 18g V60 tarifi
280 gramlık yöntem, ana eklemeler arasında tam drenaj sağlar.
Yazı
Demleme
Ruang Kopi Java Sunda: Şok demleme için ölçülen buz
Bu kahve makinesi 20 gram kahve, 200 gram sıcak su ve 120 gram buzdan oluşmaktadır; ayrıca ayrı bir espresso seçeneği de mevcuttur.
Yazı
Demleme
Montecarlos Gesha yolcu gemisi: drenaj sistemiyle ayarlanmış 18g V60 seferi.
280 gramlık yöntem, sabit son zaman damgaları yerine iki adet 60 gramlık eklemeyle tamamlanır.
Yazı
Demleme
YEREL Şeftali Reçeli: Daha yüksek dairesel dökme yöntemiyle 24 gramlık filtrelenmiş bir tarif.
350 gramlık yöntem, 50 gramlık bir başlangıç kültürü ve üç adet 100 gramlık ilave kullanılarak gerçekleştirilir.
Yazı
Demleme
Tandem Danche White Honey: Tam boşaltma aralıklarıyla 18 gramlık V60 yöntemi
300 gramlık işlem dizisi, 60/60/90/90 gramlık ilaveler ve son bir döndürme işleminden oluşur.
Yazı
Demleme
Pinup Shoondhisa: 16 gramlık bir varyasyonu olan 18 gramlık bir Kalita tarifi.
Kaynağın 250 gramlık yöntemi, merkezden dökmeden spiral şeklinde bitirmeye doğru bir geçiş içeriyor.
Yazı
Demleme
OKŪS Wilton Benitez Bourbon: 90.6°C V60 tarifi
15g/240g kılavuzu, kaynak önerisi olarak sıcaklığa dayalı duyusal bir karşılaştırma sunmaktadır.
Yazı
Demleme
ILSE Wilder Lazo Gesha: Nabzı artıran 16 gramlık konik formül
255 g'lık yöntem, 98,9 °C'de 40/60/70/85 g'lık ilaveler kullanır.
Yazı
Demleme
Paso Paso Syoum Ailesi: İki sıcaklıkta statik kiraz tarifi
15g/230g V60 programı 88°C'lik bir ön ısıtma ile başlar.
Yazı
Demleme
Mostra Gesha Spirits: 18g/280g konik şişede sunulan bir tarif.
Kaynaktaki 60/60/80/80g deseni, merkeze odaklı bir son döküme dönüşüyor.
Yazı
Demleme
Pepe Jijon Wave Washed: Çeşit ve su içeriği etiketlerini açıklığa kavuşturun
Kaynak başlığında Sydra yazarken, panelde Mejorada yazıyor; 278 mL'lik miktar da 280 g ile çelişiyor.
Yazı
Demleme
Pepe Jijon Tyoxidator: 280 grama beş adet on saniyelik ana dökme işlemi.
18 gramlık düz tabanlı yöntem, başlangıçta ve sonda hafif döndürme hareketlerini içerir.
Yazı
Demleme
Tiny Arms La Bendicion: Dik pozisyonda 18 gramlık AeroPress yöntemi
280 gramlık tarif, tam demleme işleminden önce 40 gram su ile başlar.
Yazı
Demleme
Hatch El Paraíso Sake: üç adet 80 gramlık karışık konik döküm
15g/240g'lık tarifte, 98.9°C'de dairesel ve merkezden dökme yöntemleri dönüşümlü olarak kullanılır.
Yazı
Demleme
Aviary Lino Rodriguez: 306g V60 tarifi ve dinlenme önerisi
18g yöntemi, azalan ana akışları %21-23'lük bir ekstraksiyon verimi hedefiyle birleştirir.
Yazı
Demleme
Los Pirineos Bourbon Balı: 10 gramlık uyumsuzluk içeren 24 gramlık V60 tarifi.
Panelde 400 mL yazıyor, ancak 50/100/80/80/80 g'lık döküm miktarları toplamda 390 g'a denk geliyor.