Yazı
Demleme
Yield Huila Microlot: arşivlenmiş abonelik kahve profili
Kaynakta, çikolata, fındık ve koyu renkli meyve aromalarının yanı sıra yoğun bir gövdeye sahip olduğu belirtiliyor.
BEANSCENE’İ KEŞFET
Öğren.
Kahve bilgisi · İncelemeler · Kahve çekirdekleri · Kahveciler
Yazı
Yazı
Demleme
Worka Chelbesa Hydro: Bir proses etiketi, üreticinin açıklamasına ihtiyaç duyar.
Kaynakta, fermantasyon aşamasını takiben hamurlaştırma ve kurutma işlemlerinin yapıldığı belirtiliyor.
Yazı
Demleme
Rako Miramundo: Tropikal meyve izlenimi veren, tanıdık bir aroma profili.
Kaynakta, tatil tadım setinden bir Guatemala kahvesi tarif ediliyor.
Yazı
Demleme
V60 4:6 yöntemi, demleme işlemini iki ayrı dökme grubuna ayırır.
Kaynak, deneyler için bir çerçeve olarak bölünmüş su bütçesini kullanmaktadır.
Yazı
Demleme
Onyx Basha Bekele: arşivlenmiş bir Noel takvimi kahvesi
Kaynak, 2021 tadım setinden doğal bir Etiyopya örneğini öne çıkarıyor.
Yazı
Demleme
Trade Coffee: Abonelik kontrolünü keşif deneyimiyle karşılaştırın
Kaynak incelemesi, tercih testi, kahve kuyruğu ve manuel seçimleri ele alıyor.
Yazı
Demleme
Wonderstate San Miguel: arşivlenmiş, yıkanmış bir Guatemala profili
Kaynak, yudum sırasında ortaya çıkan narenciye ve çiçeksi aromaları anlatıyor.
Yazı
Demleme
Pair Cupworks Etiyopya doğal: meyve yoğunluğunun kaynağına dair bir açıklama
Arşivdeki kulüp seçkisi, şurup kıvamında bir gövdeye ve uzun süren tatlı bir bitişe sahip şarapları vurguluyor.
Yazı
Demleme
Daily Arcenio Hernandez: 2021 rekoltesinden yıkanmış Kolombiya kahvesi.
Kaynak, daha dolgun bir fincanda çikolata, fındık ve akçaağaç şurubuna benzer bir tatlılık olduğunu belirtiyor.
Yazı
Demleme
Corvus El Retiro Bernardina: hassas bir kaynak profili
İncelemede, filtre yöntemiyle hazırlanmış şarapta çiçeksi, çekirdekli meyvemsi ve hafif gövdeli notalar olduğu belirtiliyor.
Yazı
Demleme
Işıltılı Marcela Castellanos Wush Wush: Arşivlenmiş bir Kolombiya profili
Kaynak, daha küçük filtreli demlemeler yoluyla tropikal meyve ve çiçeksi aromaların desteklendiğini belirtiyor.
Yazı
Demleme
Corvus La Bandida: işlem etiketini belirli parti numarasıyla eşleştirin.
Kaynakta Pink Bourbon ve maya aşılanmış anaerobik fermantasyondan bahsediliyor.
Yazı
Demleme
Scott Rao'nun Tricolate örneğinde daha uzun, düşük baypaslı bir demleme yöntemi kullanılmıştır.
Orijinal tarifte yirmi gram kahveye dört yüz gram su karıştırılıyor.
Yazı
Demleme
Oak & Bond Las Lajas: Daha yoğun bir dokuya sahip doğal bir Kosta Rika profili.
Kaynakta kırmızı meyve, çikolata ve uzun süren şuruplu bir bitişten bahsediliyor.
Yazı
Demleme
Orea V3: 2022 tasarım özetini özel bir revizyon olarak okuyun.
Kaynakta ayrı bir baz, demleme makinesi gövdesi ve filtre seçeneklerinden bahsediliyor.
Yazı
Demleme
Sürece güvenin, doğal: karşılaştırma kapsamındaki çiftliği belirleyin.
Kaynak, Red Rooster'ın El Salvador'dan Finca La Bendición II kahvesini anlatıyor.
Yazı
Demleme
2021 favoriler listesi, bir eleştirmenin keşiflerinin arşividir.
Kaynak, tadım sırasına göre çeşitli kökenleri, çeşitleri ve işleme stillerini içermektedir.
Yazı
Demleme
La Cosecha La Providencia: Çikolata vurgulu yıkanmış Guatemala kahvesi
Kaynak, daha hafif, ipeksi bir yapıya ve tanıdık, tatlı bir aromaya sahip olduğunu belirtiyor.