สำรวจ BEANSCENE

เรียนรู้.

ความรู้เรื่องกาแฟ · รีวิว · เมล็ดกาแฟ · ร้านกาแฟ

ทั้งหมดการชง
1,617 สิ่งที่ค้นพบ
แบล็กแอนด์ไวท์ นิรวาน่า เกชา: โปรไฟล์ธรรมชาติที่ผ่านการหมักด้วยไนโตรเจนบทความ
การชง

แบล็กแอนด์ไวท์ นิรวาน่า เกชา: โปรไฟล์ธรรมชาติที่ผ่านการหมักด้วยไนโตรเจน

กาแฟปานามาชนิดนี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมแบบเขตร้อน ความหวานที่ซับซ้อน และเนื้อสัมผัสคล้ายชา

คู่มือกาแฟ
สิ่งที่การทดสอบรสชาติแบบปิดตาโดยผู้ร่วมทดสอบสามารถสอนได้: งานประชุมกาแฟระดับโลกปี 2020บทความ
การชง

สิ่งที่การทดสอบรสชาติแบบปิดตาโดยผู้ร่วมทดสอบสามารถสอนได้: งานประชุมกาแฟระดับโลกปี 2020

บทความย้อนรอยประวัติศาสตร์ของการชิมไวน์ของ James Hoffmann และ Square Mile ในเดือนตุลาคม 2020 รวมถึงรูปแบบการเรียนรู้จากงานดังกล่าว

คู่มือกาแฟ
กาแฟเอสเปรสโซ่ Folly SOB: เมล็ดกาแฟคั่วหลายระดับเพื่อรสชาติช็อกโกแลตที่เข้มข้นบทความ
การชง

กาแฟเอสเปรสโซ่ Folly SOB: เมล็ดกาแฟคั่วหลายระดับเพื่อรสชาติช็อกโกแลตที่เข้มข้น

กาแฟที่ออกแบบมาโดยเน้นสไตล์ที่สม่ำเสมอ มีเนื้อสัมผัสเต็มเปี่ยม และมีรสชาติของซิตรัสที่ช่วยเพิ่มความโดดเด่น

คู่มือกาแฟ
จับคู่กับ Cupworks Lift Your Spirits: รสชาติผลไม้เข้มข้นและรสช็อกโกแลตปิดท้ายบทความ
การชง

จับคู่กับ Cupworks Lift Your Spirits: รสชาติผลไม้เข้มข้นและรสช็อกโกแลตปิดท้าย

กาแฟโคลอมเบียพันธุ์พิงค์เบอร์เบิน มีกลิ่นแบล็กเบอร์รี่ ผลไม้คล้ายไวน์ และเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มเบาบาง

คู่มือกาแฟ
Flight Parami Timor-Leste Natural: รสหวานของเบอร์รี่ ผสานกับรสสัมผัสที่นุ่มนวลบทความ
การชง

Flight Parami Timor-Leste Natural: รสหวานของเบอร์รี่ ผสานกับรสสัมผัสที่นุ่มนวล

กาแฟชนิดหนึ่งที่นำเสนอผ่านเว็บไซต์ Yonder บรรยายรสชาติว่ามีส่วนผสมของบลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ น้ำผึ้ง และรสหวานคล้ายมาร์ชเมลโลว์

คู่มือกาแฟ
Sway Sumatra Kerinci: รสช็อกโกแลต ส้ม และรสชาติคั่วระดับกลางที่เข้มข้นบทความ
การชง

Sway Sumatra Kerinci: รสช็อกโกแลต ส้ม และรสชาติคั่วระดับกลางที่เข้มข้น

กาแฟสุมาตราชนิดนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ท้าทายความคาดหวังแบบเดิมๆ เกี่ยวกับแหล่งกำเนิดกาแฟชนิดนี้

คู่มือกาแฟ
The Reverse Orangutan La Azucena: รสชาติคล้ายไวน์ มีกลิ่นเบอร์รี่และรสเปรี้ยวสดชื่นบทความ
การชง

The Reverse Orangutan La Azucena: รสชาติคล้ายไวน์ มีกลิ่นเบอร์รี่และรสเปรี้ยวสดชื่น

กาแฟโคลอมเบียที่ผ่านการหมักสองครั้ง มีกลิ่นหอมของสตรอว์เบอร์รี ดอกไม้ และรสหวานอมเปรี้ยวติดลิ้นยาวนาน

คู่มือกาแฟ
Quills Sumatra Kerinci: ช็อกโกแลต ผลไม้เมืองร้อน และเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มดุจกำมะหยี่บทความ
การชง

Quills Sumatra Kerinci: ช็อกโกแลต ผลไม้เมืองร้อน และเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มดุจกำมะหยี่

รสชาติเข้มข้นแบบสุมาตรา โดยความหวานที่ซับซ้อนมีความสำคัญมากกว่ารสชาติหลักเพียงอย่างเดียว

คู่มือกาแฟ
เริ่มต้นการคั่วกาแฟที่บ้าน: สังเกตกระบวนการและบันทึกผลลัพธ์บทความ
การชง

เริ่มต้นการคั่วกาแฟที่บ้าน: สังเกตกระบวนการและบันทึกผลลัพธ์

บทนำเชิงปฏิบัติเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟดิบ การพัฒนาการคั่ว การทำให้เย็น และความจำเป็นของอุปกรณ์ที่เหมาะสม

คู่มือกาแฟ