Lendo uma assinatura da Corvus através de sua série Colômbia.

A fonte analisa a série de assinatura Colombia Andes da Corvus Coffee em vários lotes de 2021. Ela recebeu o café para a avaliação e seus comentários se referem àquela sequência específica, e não ao conteúdo ou aos termos de uma assinatura atual.

O primeiro café descrito estabelece uma base associada a chocolate, maçã e mel. Outra seleção de Nariño é apresentada como mais complexa, com nuances de frutas secas e cítricas. Essa progressão é a ideia útil: cafés relacionados podem ser organizados para facilitar a discussão das diferenças.

Ao avaliar uma assinatura, verifique a quantidade, a frequência, a política de seleção e se as informações que a acompanham realmente apoiam esse objetivo de aprendizado. A BeanScene não repetiu a degustação da fonte. Uma oferta temática é mais útil quando suas notas de lote explicam tanto as semelhanças quanto as diferenças, em vez de se basear em uma promessa genérica de que cada pacote mensal será mais raro ou melhor que o anterior.