CoffeeBox discute del caffè nero all'interno di un regime alimentare di sedici ore di digiuno intermittente e otto ore di alimentazione. La questione se il caffè interrompa il digiuno va contestualizzata: un programma alimentare scelto autonomamente, un protocollo di ricerca, una pratica religiosa e il digiuno clinico possono avere esigenze diverse. Una presunta soglia calorica universale non risolve tutti questi casi.
Il caffè semplice si differenzia da un latte macchiato o da una bevanda con zucchero, panna o burro, ma questa distinzione non dimostra un effetto promesso sulla perdita di grasso, sull'insulina o sull'autofagia cellulare. I risultati di laboratorio o sugli animali non misurano direttamente questi processi in una persona che beve una tazza di caffè al mattino. Il caffè non dovrebbe essere presentato come un modo per garantire i benefici attribuiti al digiuno.
Per un esame del sangue o una procedura medica, seguite scrupolosamente le istruzioni del personale sanitario; l'indicazione di bere solo acqua non significa che il caffè sia nero. Non modificate le terapie farmacologiche prescritte né intraprendete una dieta restrittiva basandovi su un articolo sul caffè. Se la domanda riguarda semplicemente le vostre abitudini in fatto di bevande, chiarite l'obiettivo e le regole che intendete seguire prima di scegliere. Questa è una spiegazione della distinzione, non una prescrizione per il digiuno o la perdita di peso.
La conversazione
Una buona domanda migliora il caffè.