Millab M01 : un moulin à main avec des options de conception visibles de l'extérieur

La source situe le M 01 de Millab dans le cadre de sa collaboration avec TIMEMORE et décrit un moulin à café manuel au design soigné. Elle met en avant un jeu de meules coniques de 44 mm doté d'un motif de coupe distinctif et d'un système de réglage fin par molette. Il s'agit de détails descriptifs du produit, et non de mesures de la finesse de mouture effectuées par BeanScene.

Vérifiez scrupuleusement les instructions de réglage du modèle, sa capacité et le mode de transfert de la mouture. Un réglage très précis n'est utile que si le moulin peut être utilisé et remis en place de manière à convenir au café souhaité. La construction, la finition, le poids et la facilité de nettoyage sont également des critères importants.

Lors de l'évaluation d'un achat, dissociez l'attrait de l'objet d'une comparaison de performances reproductibles. Utilisez le même café, la même dose et la même recette d'infusion lorsque cela est possible, et tenez compte de l'effort de mouture. Un design haut de gamme peut être agréable sans pour autant offrir un avantage gustatif automatique ni être universellement recommandé.