Yazı
Demleme
Colorfull Candy Blast: 16g/240g düz tabanlı bir preparat
Kaynak, geleneksel bir aroma notundan ziyade karpuz ve şekerlemenin birlikte fermantasyonunu tanımlıyor.
BEANSCENE’İ KEŞFET
Öğren.
Kahve bilgisi · İncelemeler · Kahve çekirdekleri · Kahveciler
Yazı
Yazı
Demleme
Küçük Kurt La Pradera Chiroso: Dört dökümlü bir V60 programı
Kaynak, 97,8°C'de 256 gram suya 16 gram kahve ekliyor.
Yazı
Demleme
Morningsong Victor Bermudez Gesha: Switch toplamlarını kontrol edin
Kaynağın dozu açık, ancak su paneli ve nabız hesaplamaları farklılık gösteriyor.
Yazı
Demleme
Luis Edgar Camacho Kuşhanesi: Çiçeklenme sonrası azalan V60 nabızları
16g/272g yöntemi, önce geniş bir dökme işlemi, ardından merkeze odaklanmış iki ekleme işlemi içerir.
Yazı
Demleme
Coffee Man Passiflora: Aşamalı karıştırma ile birlikte fermantasyon yöntemiyle elde edilen bir tarif.
18g/280g konik yöntem, güçlü bir şekilde başlar, ardından daha nazik bitirme hareketleriyle devam eder.
Yazı
Demleme
Torque Marcelessa: Palencia'dan 20g/320g V60 tarifi
Bu kaynak, zamanlamalı eklemeleri su seviyesi göstergesiyle birleştiriyor.
Yazı
Demleme
Color Bekele Yutute: konik damlatıcıda üç adet 100 gramlık darbe
Bu ürün, 18 gramlık bir doz için dairesel ve merkezden dökme yöntemlerini dönüşümlü olarak kullanır.
Yazı
Demleme
Little Buffalo Ga Naing Yar: üç aşamalı bir Myanmar tarifi.
Bu doğal Catuai için 100g ve 90g ilavelerden önce 45 saniyelik bir ön bekletme işlemi yapılır.
Yazı
Demleme
Little Seed IPA Caturra: daha büyük porsiyonlara dökmeden önce iki aşamalı ıslatma işlemi.
Orijinal tarifte, bir parti şerbetçiotu fermantasyonu için 18 gram kahve ve 320 gram su kullanılıyor.
Yazı
Demleme
ou.bai.tou.ri'nin 14 gramlık konik tarifi: son aşamalar arasında süzün.
224 gram su hedefi, önce hafifçe karıştırılarak eklendikten sonra kademeli olarak daha yavaş dökme yöntemiyle kullanılır.
Yazı
Demleme
Colorfull Tropical Splash: kısa süreli 15g V60 programı
30 gramlık bir çiçeklenme ve üç adet 70 gramlık ilave, kaynağın 240 gramlık su hedefini oluşturur.
Yazı
Demleme
Renkli Yaban Mersini Bombası Turta: yuvarlak ve ortadan ikiye bölünmüş döküm
Kaynağın 16g/255g yöntemi, son darbede dökme şeklini değiştirir.
Yazı
Demleme
Nordaggios Kodawari Geisha: 60/60/80/80 konik bir yöntem
Kolombiya menşeli anaerobik yıkama yöntemiyle işlenmiş kahve, 18 gram kahve ve 280 gram su ile birlikte sunulmaktadır.
Yazı
Demleme
İnce işçilikli Banko Gotiti: üç aşamalı, düz tabanlı bir tarif.
Kaynak ayrıca kahvenin Ethiopia Lactic G1 olduğunu belirtiyor ve hızlı akışlı bir kurulum gerektirdiğini söylüyor.
Yazı
Demleme
Evans Brothers Maria Escobar: akış seçenekleriyle dört adet 80 gramlık porsiyon.
Guatemala tarifinde, damlama yöntemiyle demleme için ayrı beklentiler yer almaktadır.
Yazı
Demleme
Ütopik Andres Martinez: daha güçlü bir 25g/350g V60 temel seviyesi
Kaynağın 100 gramlık üç ilavesi, 50 gramlık bir ön ilaveden sonra gelir.
Yazı
Demleme
Camber Gitwe Peaberry: dik duruşlu, yavaş ve dik bir AeroPress pres aleti.
16 g/250 g'lık bir tarifte, demleme işleminden önce on kez ileri geri karıştırma yapılır.
Yazı
Demleme
Blossom Suke Uraga: daha düşük dozlu bir alternatif içeren bir Kalita tarifi.
Bu kaynak, daha yoğun bir kıvam için 18 gram veya aynı 250 gram su ile 16 gram sunmaktadır.