สำรวจ BEANSCENE

เมล็ดกาแฟ.

ความรู้เรื่องกาแฟ · รีวิว · เมล็ดกาแฟ · ร้านกาแฟ

76 สิ่งที่ค้นพบ
อัลมาแนค เอธิโอเปีย เนเชอรัล กูจิ: รสหวานของเบอร์รี่ ผสานความฉ่ำอย่างลงตัวเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

อัลมาแนค เอธิโอเปีย เนเชอรัล กูจิ: รสหวานของเบอร์รี่ ผสานความฉ่ำอย่างลงตัว

กาแฟกูจิชนิดนี้มีกลิ่นหอมของบลูเบอร์รี่และส้ม โดยรสชาติผลไม้จะเด่นชัดขึ้นเรื่อยๆ เมื่อกาแฟเย็นลง

ไวน์ Noble Kenya Muiri Estate Peaberry: รสชาติของซิตรัส เบอร์รี่ และความซับซ้อนของรสชาติที่กลมกล่อมเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

ไวน์ Noble Kenya Muiri Estate Peaberry: รสชาติของซิตรัส เบอร์รี่ และความซับซ้อนของรสชาติที่กลมกล่อม

กาแฟเคนยาที่มีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่มราวกับผ้าซาติน และมีกลิ่นมะเขือเทศที่แปลกใหม่ตามที่ระบุไว้ในรายงานการชิมครั้งแรก

กาแฟไวท์สตาร์ คอสตาริกา ตระกูลดูรัน: กาแฟเขตร้อนที่มีเนื้อสัมผัสเบาเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

กาแฟไวท์สตาร์ คอสตาริกา ตระกูลดูรัน: กาแฟเขตร้อนที่มีเนื้อสัมผัสเบา

สัมผัสแรกของสับปะรด มะม่วง และแบล็กเบอร์รี่ ผสานกับรสเปรี้ยวจัดจ้าน และปิดท้ายด้วยกลิ่นดอกไม้และซิตรัส

Theodores La Esmeralda Gesha Especial Noria: ความเข้มข้นของกระบวนการทางธรรมชาติเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

Theodores La Esmeralda Gesha Especial Noria: ความเข้มข้นของกระบวนการทางธรรมชาติ

บันทึกการชิมชาเกชาในอดีตเน้นถึงกลิ่นหอมแบบเขตร้อน ความลึกซึ้งของกลิ่นดอกไม้ และความหวานเมื่อชาเย็นลง

Theodores La Esmeralda Gesha Private Selection: กลิ่นหอมละมุนละไมแบบธรรมชาติเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

Theodores La Esmeralda Gesha Private Selection: กลิ่นหอมละมุนละไมแบบธรรมชาติ

ไวน์เกชา (Gesha) มีกลิ่นหอมของดอกไม้ หวานคล้ายน้ำผึ้ง เนื้อสัมผัสเบา นุ่มลื่น และมีความเป็นกรดค่อนข้างน้อย

Atomic Honduras Comsa Natural: รสชาติเหมือนลูกอมเบอร์รี่และเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มคล้ายน้ำเชื่อมเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

Atomic Honduras Comsa Natural: รสชาติเหมือนลูกอมเบอร์รี่และเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มคล้ายน้ำเชื่อม

กาแฟฮอนดูรัสที่ผ่านกระบวนการผลิตแบบธรรมชาติ มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวคล้ายผลไม้ และมีรสสัมผัสคล้ายส้มในตอนท้าย

Golden Lantern Golden Hour: ช็อกโกแลตและเบอร์รี่ในส่วนผสมเดียวเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

Golden Lantern Golden Hour: ช็อกโกแลตและเบอร์รี่ในส่วนผสมเดียว

เป็นการผสมผสานระหว่างไวน์จากกัวเตมาลาและเอธิโอเปีย ซึ่งรีวิวฉบับดั้งเดิมระบุว่ารสชาติเริ่มต้นจากช็อกโกแลตผสมถั่ว แล้วค่อยๆ เปลี่ยนเป็นรสผลไม้ที่สดใสขึ้นเมื่อเย็นลง

สีสันสดใส กลิ่นลูกอมอวกาศ วอชชิ่ง: สดชื่น นุ่มนวล และหอมกลิ่นดอกไม้เมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

สีสันสดใส กลิ่นลูกอมอวกาศ วอชชิ่ง: สดชื่น นุ่มนวล และหอมกลิ่นดอกไม้

กาแฟล้างเมล็ดที่มีรสชาติกลมกล่อม มีกลิ่นช็อกโกแลต อัลมอนด์ และผลไม้จางๆ ไม่ใช่รสหวานจัดแบบลูกอม

เฟลิกซ์ เอธิโอเปีย วุช วุช: ความหวานของแตงโมในกาแฟที่ลงตัวเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

เฟลิกซ์ เอธิโอเปีย วุช วุช: ความหวานของแตงโมในกาแฟที่ลงตัว

กาแฟเอธิโอเปียที่มีกลิ่นหอมของดอกไม้ โดดเด่นด้วยความหวานคล้ายแตงโม และรสชาติที่คงอยู่นาน

El Salvador Los Bellotos Bernardina ของ Kaldi: ความเข้มข้นด้วยซิตรัสเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

El Salvador Los Bellotos Bernardina ของ Kaldi: ความเข้มข้นด้วยซิตรัส

กาแฟจากห้องชิมกาแฟ (Cupping Room) ที่ได้รับการบรรยายว่ามีรสชาติของช็อกโกแลต ทับทิม และเนื้อสัมผัสที่เข้มข้นและนุ่มนวล

กลุ่มกาแฟและชา โดย มาร์ติน ปาโบล ออร์ติซ เปเรซ: ความสมดุลที่โดดเด่นด้วยแครนเบอร์รี่เมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

กลุ่มกาแฟและชา โดย มาร์ติน ปาโบล ออร์ติซ เปเรซ: ความสมดุลที่โดดเด่นด้วยแครนเบอร์รี่

มีรสชาติหวานอมเปรี้ยว พร้อมกลิ่นผลไม้ตระกูลสโตนฟรุต ช็อกโกแลต และสัมผัสที่นุ่มละมุนเล็กน้อย

Casino Mocca San Isidro: ความหวานของสตรอว์เบอร์รีและความสดชื่นเปรี้ยวอมหวานของแอปเปิ้ลเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

Casino Mocca San Isidro: ความหวานของสตรอว์เบอร์รีและความสดชื่นเปรี้ยวอมหวานของแอปเปิ้ล

กาแฟธรรมชาติจากคอสตาริกา ที่บรรจุอยู่ในกล่องสมัครสมาชิกประจำเดือนกันยายน 2020 ของ Yonder

CrimsonCupเอธิโอเปีย Kossa Kebena: รสหวานของผลไม้ที่มีเนื้อหนาเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

CrimsonCupเอธิโอเปีย Kossa Kebena: รสหวานของผลไม้ที่มีเนื้อหนา

ไวน์เอธิโอเปียที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดดเด่นด้วยกลิ่นราสเบอร์รี่ มะนาว และเนื้อสัมผัสที่เหนียวหนึบอย่างไม่น่าเชื่อ

กาแฟเอสเปรสโซ่คั่วของ Coffee Bros: รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นเหนือกว่ากาแฟเอสเปรสโซ่ทั่วไปเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

กาแฟเอสเปรสโซ่คั่วของ Coffee Bros: รสชาติช็อกโกแลตเข้มข้นเหนือกว่ากาแฟเอสเปรสโซ่ทั่วไป

จากการทดสอบรสชาติพบว่า AeroPress และการชงแบบ Pour-over มีประโยชน์ใช้สอยหลากหลายเช่นเดียวกับเอสเปรสโซ

ช็อกโกแลต Pair Cupworks Tuck In: ​​รสชาติซับซ้อนของแอปเปิ้ลและเครื่องเทศอบเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

ช็อกโกแลต Pair Cupworks Tuck In: ​​รสชาติซับซ้อนของแอปเปิ้ลและเครื่องเทศอบ

กาแฟหมักจากคอสตาริกา ซึ่งรีวิวฉบับดั้งเดิมเน้นความหวานแบบน้ำตาลทรายแดงและรสชาติที่ต้องใช้ความละเอียดในการปรับแต่งสูง

Oak & Bond Colombia Buesaco: รสช็อกโกแลตหวานละมุนผสานความสดชื่นของส้มเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

Oak & Bond Colombia Buesaco: รสช็อกโกแลตหวานละมุนผสานความสดชื่นของส้ม

กาแฟโคลอมเบียที่มีรสชาติสมดุล และยังเข้ากันได้ดีกับการชงเป็นเอสเปรสโซตามที่ได้รีวิวไว้ในต้นฉบับ

Wonderstate Panorama: เอกลักษณ์ที่ผสมผสานอย่างลงตัวด้วยส่วนผสมที่เปลี่ยนแปลงไปเมล็ดกาแฟ
เมล็ดกาแฟ

Wonderstate Panorama: เอกลักษณ์ที่ผสมผสานอย่างลงตัวด้วยส่วนผสมที่เปลี่ยนแปลงไป

เวอร์ชั่นที่นำมาวิเคราะห์นี้ใช้มะเขือเทศพันธุ์ Ethiopia Danche ผสมผสานรสชาติของแบล็กเบอร์รี่ ช็อกโกแลต และให้รสชาติที่กลมกล่อมลงตัว