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커피 지식 · 리뷰 · 커피 원두 · 커피숍
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Morningsong Ildefonso Córdoba: 20g 냉각 주전자 V60 방식
해당 원두의 탄산 침지 추출 방식은 60g의 볶은 원두와 130g씩 두 번의 추출액을 사용합니다.
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원더스테이트 ALO 테이스팅 세트: 두 가지 공정을 위한 20g 프레임워크 1개
해당 자료에서는 내추럴 커피와 레드 허니 커피에 320g 칼리타 또는 V60 추출법을 소개합니다.
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조이라이트 프레디 오란테스: 개화 시기가 애매한 칼리타 레시피
20g/320g 용량의 레시피에는 두 번째 붓는 시간이 1분 30초로 나와 있으며, 그 전에 1분 정도 기다리라고 되어 있습니다.
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